El Municipio de San Lorenzo se enorgullece en anunciar la realización de Bocado, el primer festival gastronómico del NOA, que tendrá lugar los días 3, 4 y 5 de octubre en las antiguas estufas de tabaco de la Finca Ceibal,
Salta26 de septiembre de 2025
Guadalupe Montero
Qué es Bocado
Bocado es un movimiento gastronómico que convoca a restaurantes de Salta, Jujuy, Tierra del Fuego, Neuquén, Bariloche, Mar del Plata y Buenos Aires, para que ofrezcan platos en formato de feria (street food), bajo la premisa de que ningún plato se repita.
También contará con un mercado de productores de San Lorenzo, los Valles Calchaquíes y de la Quebrada de Humahuaca, y un mercado de bodegas con vinos por copa y por botella.
Además, los chefs invitados brindarán clases magistrales para colegas locales, fomentando el intercambio profesional y la valoración de la cocina regional.
Fechas, horarios y entradas
Viernes 3 de octubre: de 18:00 a 00:00 h
Sábado 4 de octubre: de 12:00 a 00:00 h
Domingo 5 de octubre: de 12:00 a 20:00 h
Entrada general: 6.500 pesos, con compra anticipada a través del sitio oficial del festival: https://festivalbocado.com.ar/
El formato prevé precios accesibles: platos en tres rangos (12.000, 14.000 y 16.000 pesos), sin repeticiones de menú entre los restaurantes participantes.
Conocé la agenda completa y accede a toda la información a través de: https://festivalbocado.com.ar/
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En el marco de los festejos de carnaval, se realizará por tercer año consecutivo la Carpa Carnavalera en homenaje al “Ciego” Nicolás. Será el 14 de febrero a partir de las 19 horas.
Sáenz mantuvo un encuentro diplomático con Hatem Ghormulla G. Alghamdi.
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Corresponderían del hombre desaparecido Fernando José Rodríguez.
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