Recomiendan aumentar los cuidados por la alerta por vientos e incendios
Guadalupe Montero
Salta17 de julio de 2026El índice de riesgo de incendios forestales hoy sábado sube a Extremo.
En San Lorenzo se viene un festival gastronómico imperdible
El Municipio de San Lorenzo se enorgullece en anunciar la realización de Bocado, el primer festival gastronómico del NOA, que tendrá lugar los días 3, 4 y 5 de octubre en las antiguas estufas de tabaco de la Finca Ceibal,
Salta26 de septiembre de 2025
Guadalupe Montero
Qué es Bocado
Bocado es un movimiento gastronómico que convoca a restaurantes de Salta, Jujuy, Tierra del Fuego, Neuquén, Bariloche, Mar del Plata y Buenos Aires, para que ofrezcan platos en formato de feria (street food), bajo la premisa de que ningún plato se repita.
También contará con un mercado de productores de San Lorenzo, los Valles Calchaquíes y de la Quebrada de Humahuaca, y un mercado de bodegas con vinos por copa y por botella.
Además, los chefs invitados brindarán clases magistrales para colegas locales, fomentando el intercambio profesional y la valoración de la cocina regional.
Fechas, horarios y entradas
Viernes 3 de octubre: de 18:00 a 00:00 h
Sábado 4 de octubre: de 12:00 a 00:00 h
Domingo 5 de octubre: de 12:00 a 20:00 h
Entrada general: 6.500 pesos, con compra anticipada a través del sitio oficial del festival: https://festivalbocado.com.ar/
El formato prevé precios accesibles: platos en tres rangos (12.000, 14.000 y 16.000 pesos), sin repeticiones de menú entre los restaurantes participantes.
Conocé la agenda completa y accede a toda la información a través de: https://festivalbocado.com.ar/
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El índice de riesgo de incendios forestales es Muy Alto. La Municipalidad recomienda extremar los cuidados entre el miércoles y el sábado y, ante cualquier emergencia, comunicarse al 911 o al 105.
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