El tiempo - Tutiempo.net



Bajan los casos de coronavirus, suben los casos de la salmonella

Con la llegada de la época estival, el incremento de afecciones como salmonella o el endémico dengue comienza a preocupar a las autoridades del Ministerio de Salud de la Provincia.
Opinión26 de noviembre de 2020
directora de epidemiologia-Analia Acevedo

El Ministerio de Salud Pública articula con la Compañía Salteña de Agua y Saneamiento Aguas del Norte y el Ente Regulador de los Servicios Públicos (ENRESP) acciones tendientes a controlar en forma sistemática la calidad de las aguas de consumo en prevención de infecciones por la bacteria salmonella.

En este marco, Luis “Gordo” Puló y José Ordóñez entrevistaron en Salta + Iva por FM Identidad 103.3 a la directora de Epidemiología, Analía Acevedo resaltó que los casos de coronavirus disminuyeron en la Provincia y manifestó que en estas últimas cuatro semanas se realizaron 10 mil testeos.

Acevedo, señaló a Salta + Iva que la vacuna del coronavirus no nos va a dar un 100% de inmunidad, por ello, recomendó a la población salteña a seguir cumpliendo con las normas de bioseguridad y los protocolos de prevención: “uso del barbijo, evitar lugares donde haya amontonamiento de personas; tenemos que continuar manteniendo todas estas reglas”, indicó. 

La directora de epidemiología comentó que  hay otras enfermedades infecciosas, como la salmonella, que ha aumento considerablemente durante la última semana de octubre  y la primera de noviembre.

Asimismo, la funcionaria  confirmó que los casos de dengue que tenemos son aislados, también recordó que el operativo Detectar Plus va a servir para reconocer casos de dengue y otras enfermedades transmitidas por mosquitos."No hemos tenido todavía Covid+Dengue, pero los casos de dengue que estamos estudiando no son de Capital”. 

A tener en cuenta 

¿Qué es y cómo se contagia la salmonella?

La salmonelosis es una enfermedad diarreica causada por la bacteria Salmonella. La infección se da cuando las personas entran en contacto con las heces de animales o humanos infectados.

Los síntomas

Los síntomas de la enfermedad son dolor abdominal, fiebre, diarrea y vómito. En el caso de los mayores, si bien la situación es complicada, se logra sobrellevar de mejor manera, mientras que en los niños se debe tener un mayor cuidado para evitar la deshidratación.

Los alimentos contaminados generalmente tienen un aspecto y un olor normal, por eso es importante saber cómo prevenir la infección. Se han dado casos por contacto con animales domésticos infectados con la bacteria, como perros y gatos.

El clima más cálido y los alimentos no refrigerados crean las condiciones ideales para que se multiplique la salmonella.

Prevención

Las recomendaciones para prevenir la salmonelosis incluyen mantener los alimentos limpios, no cortar la cadena de frío de la mercadería que necesita refrigeración y consumir agua segura. El lavado de manos frecuente es otra de las medidas más importantes.

Te puede interesar
Marchauniversitariasalta

El futuro no se negocia

Cecilia Torres
Opinión17 de octubre de 2026
La reciente marcha universitaria no fue únicamente una manifestación sectorial ni una protesta gremial más.
Santiago

Cómo afectará el Súper Niño a Salta

Guadalupe Montero
Opinión16 de octubre de 2026
El planeta atraviesa uno de los fenómenos climáticos más significativos de las últimas décadas: el Súper Niño. Se trata de una fase extrema del fenómeno El Niño-Oscilación del Sur (ENOS), caracterizada por un calentamiento anómalo y sostenido de las aguas del océano Pacífico ecuatorial.
Niño1

El rol de la Justicia en la escucha de los niños

Guadalupe Montero
Opinión15 de octubre de 2026
El abogado, Facundo Cisneros explicó en Salta + Iva los alcances de la responsabilidad parental tras la reforma del Código Civil y destacó el principio del interés superior del niño como eje de los procesos judiciales actuales.
Lo más visto
Marchauniversitariasalta

El futuro no se negocia

Cecilia Torres
Opinión17 de octubre de 2026
La reciente marcha universitaria no fue únicamente una manifestación sectorial ni una protesta gremial más.
Muniforestacion

Gran campaña de forestación en San Lorenzo

Guadalupe Montero
Salta20 de octubre de 2026
La iniciativa se desarrolla en distintos puntos del municipio e incluye tipas, cedros y otras variedades, con el objetivo de ampliar el arbolado urbano y mejorar los espacios de los barrios.