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title: "Avanzan las inscripciones para el 1er Concurso del Alfajor Salteño"
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description: "El certamen se realizará el 4 de octubre en el Paseo Ex Palúdica  (Güemes 175) y premiará a los mejores elaboradores en diversas categorías con un jurado de especialistas."
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date_published: "2026-09-18T06:00:00-03:00"
date_modified: "2026-09-17T22:55:00-03:00"
tags:
  - "municipalidad de salta"
author_name: "Guadalupe Montero"
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category_name: "Salta"
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# Avanzan las inscripciones para el 1er Concurso del Alfajor Salteño

La Municipalidad de Salta avanza con la organización del 1° Concurso del Alfajor Salteño, que se llevará a cabo el próximo domingo 4 de octubre en el Paseo Ex Palúdica (Gral. Martín Güemes 175). A pocas semanas del evento, emprendedores, maestros pasteleros y productores locales ya confirmaron su participación.

El certamen contará con la evaluación de un jurado integrado por referentes de la gastronomía y del sector turístico, quienes juzgarán las distintas preparaciones considerando criterios como sabor, textura, originalidad, presentación y respeto por los ingredientes locales. Las producciones competirán en diversas categorías destinadas a destacar la diversidad y excelencia de la pastelería salteña.

La propuesta, impulsada de forma conjunta por el municipio, UTHGRA, la Cámara Hotelera, Gastronómica y Afines (CHG) y MAPSA, busca revalorizar las recetas tradicionales, fomentar la innovación en el rubro y brindar una plataforma de visibilización y crecimiento comercial a los gastronómicos de la ciudad.

Los gastronómicos, elaboradores y pequeños emprendedores que deseen sumarse aún están a tiempo de inscribirse, para eso deberán comunicarse al número 387 553 7201.

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