El evento se realizó en el complejo municipal “Los Ceibos” ante la presencia de cientos de salteños y turistas que colmaron el lugar.
Salta20 de enero de 2025
Guadalupe Montero
Una gran fiesta se vivió este domingo 19 de enero en el predio del complejo municipal “Los Ceibos”, donde turistas y salteños de diferentes municipios disfrutaron del Concurso de la Empanada, evento que contó además con la presencia de emprendedores, juegos para niños y finalizó con el show de Cabales.
Fue presidido por el intendente Manuel Saravia; la asesora de Turismo, Ana Cornejo; el director de Turismo, Diego Amante; secretarios y directores de diferentes áreas y concejales del municipio que compartieron una jornada especial junto a las familias que se hicieron presentes.
Fueron nueve concursantes sanlorenceños los que compitieron ante un jurado exigente compuesto por el subsecretario de Desarrollo y Competitividad Turística de Salta, Juan Lucero; el presidente del Concejo Deliberante, Juan Pablo Dávalos; el concejal Federico Salazar; la presidente de la Cámara de Turismo y Comercio, Yenny Orlandi; la capacitadora de emprendedurismo Viviana Santinon; el empresario gastronómico, Juan Villa y la influencer Silvia García.
Después de un largo debate, el jurado llegó a una decisión unánime y consagró como ganador a Matías Michel, un joven de 24 años que decidió irse a trabajar a Mendoza, pero que regresó en plena pandemia y apostó por la venta de empanadas como emprendimiento.
Matías, quien estuvo acompañado de su familia y amigos, se hizo acreedor de $300.000 y ahora, su próximo desafío será representar a San Lorenzo en el Concurso Provincial de la Empanada que se realizará el 4 de abril. El segundo puesto fue para Ivana Valeria Serapio, quien recibió como premio vouchers de emprendedores locales: una noche de alojamiento en Cabaña Cielo Azul, una cena en el restaurante Pluma Roja, vinos de la bodega Martearena, un licor de l’alchimiste y alfajores Puerta del Sol.
Además, todos los asistentes disfrutaron de las actuaciones de Achalay, Gonza Fernández, Cabales, Los Cardenales, Victorio Barboza y Sarita Maidana «La Guachipeña» mientras que, los más pequeños recibieron la visita de los Reyes Magos y disfrutaron de tarde llena de juegos.
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