Las exportaciones de carne crecieron casi 37%

Las exportaciones argentinas de carne bovina generaron ingresos por u$s3.791,2 millones entre enero y septiembre de 2026, lo que representó un incremento del 36,9% respecto del mismo período del año anterior. El crecimiento estuvo impulsado principalmente por la recuperación de los precios internacionales, ya que los volúmenes comercializados aumentaron a un ritmo considerablemente menor.

Según el último informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), durante los primeros nueve meses del año se enviaron al exterior 549.600 toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, un 5,3% más que en igual período de 2025. La diferencia entre ambas variaciones muestra que el aumento de los ingresos estuvo asociado fundamentalmente a los mejores valores obtenidos por tonelada exportada.

Sin embargo, el desempeño de septiembre mostró una desaceleración frente al mes anterior. Durante ese período, las exportaciones alcanzaron las 71.900 toneladas, por un valor de u$s492,7 millones, lo que implicó una caída mensual del 2,7% en volumen y del 6,3% en facturación.

En la comparación interanual, en cambio, los resultados fueron positivos: los volúmenes se mantuvieron en niveles similares a los de septiembre de 2025, mientras que los ingresos aumentaron un 18,7%.

"El acumulado de los primeros nueve meses del año 2026 revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 549,6 mil toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 3.791,2 millones de dólares", destacó Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.