Encontrá carne de primera calidad en el Mercadito General Belgrano
Guadalupe Montero
Salta05 de agosto de 2026Se destaca la frescura y los cortes de la carne vacuna que este predio ofrece. Se ubica en la esquina de 12 de Octubre y Vicente Lopez.
carne
Suba de la carne: advierten que el traslado a góndolas no terminó
Guadalupe Montero
Economía26 de febrero de 2026Los representantes de los distintos eslabones de la cadena cárnica coincidieron en que ya se llegó a un "punto de equilibrio" entre la oferta y la demanda.
En un contexto de fuertes aumentos de precios y caída del consumo interno, el acuerdo bilateral con el gobierno de Donald Trump genera expectativas en el sector exportador.
El precio de la hacienda subió y alcanzó su mayor valor relativo en quince años, en un contexto de menor faena y escasez de animales.
La carne volvió a escalar con fuerza por la menor oferta, la presión exportadora y los problemas climáticos.
Con 114 kilos por habitante en el último año, el consumo de carnes mostró una suba en el país.
La carne vacuna subió 4% en abril y acumula en el año un alza muy por encima de la inflación general
Las exportaciones de carne se desplomaron en el primer trimestre de 2025
Guadalupe Montero
Economía24 de abril de 2025La contracción responde a un cóctel de factores que afecta seriamente la rentabilidad de los frigoríficos exportadores.
Otorgarán bono de $150.000 y 324% de aumento de sueldo: a quiénes les corresponde
Guadalupe Montero
Economía05 de febrero de 2024Los trabajadores de la carne cerraron un acuerdo salarial que comprende los meses de enero, febrero y marzo.
Los argentinos cada vez comen menos asado por el costo
Guadalupe Montero
Economía22 de diciembre de 2023Los cortes más utilizados por los argentinos retrocedieron en su valor y se los puede conseguir más baratos que la semana pasada.
El precio se dispara y la carne se convierte en un producto de lujo en Argentina
Economía01 de agosto de 2023Por el “dólar maíz” la cotización del novillito pasó los $600 y se espera fuertes subas en el precio de la carne.
El país exportará carne vacuna a Barbados y genética bovina a Costa Rica.
En lo que va del año, los productos frescos fueron los que más subieron y los más difíciles de controlar en el contexto de inercia inflacionaria.
ArgenCarne, en su tercera edición aterriza en La Linda, donde se expondrá sobre los principales cortes de carnes, con posibilidad de degustación
¡Efecto inflación! Un trabajador formal puede comprar 41 kilos menos de asado que hace tres años
Economía08 de marzo de 2023Los aumentos de febrero para la carne vacuna promediaron el 26% y presionarán sobre en el Índice de Precios al Consumidor del segundo mes del año.
En alerta por la inflación, Massa prepara medidas para contener el precio de la carne
Economía06 de febrero de 2023Esta semana se anunciarán iniciativas para el sector, que incluirán a consumidores, productores y carnicería.
Anticipan que habrá nuevas subas en el precio de la carne entre marzo y abril
Economía02 de febrero de 2023Referentes de la actividad ganadera afirmaron que los cortes tenían un fuerte retraso frente a la inflación.
Inflación sin freno: la carne ya aumentó el 35%, advierten que seguirá subiendo
Economía01 de febrero de 2023Los carniceros argumentan que no pueden trasladar todos los incrementos a los mostradores porque el consumidor no puede pagar y anticipan que habrá ajustes semanales.
Abrieron la inscripción para exportar 20 mil toneladas de carne vacuna a EEUU
Economía22 de diciembre de 2022Los frigoríficos tendrán tiempo de inscribirse hasta el 31 de diciembre inclusive, según dispuso este miércoles la Secretaría de Agricultura.
Frigoríficos rechazan una nueva medida del Gobierno y paralizan sus actividades.
El Gobierno mantendrá los precios de siete cortes de carne hasta fin de septiembre
Economía07 de septiembre de 2022El Gobierno acordó con frigoríficos y supermercados la renovación del programa que fija los valores de los cortes de carne más consumidos.
Uno por uno, los 7 cortes de carne vacuna que se pueden conseguir a menos de $1000 el kilo
Economía13 de julio de 2022Se ofrecerán a valores de entre $478 a $999 por kilo, hasta el 7 de agosto, según lo acordado entre los frigoríficos y la Secretaría de Comercio Interior, que también promueve una nueva canasta “barata” de los productos “más representativos” del sector lácteo.
El impacto del salto del dólar en la carne: advierten menos venta de ganado y más subas de precios
Economía07 de julio de 2022El sector perdió los precios de referencia y hubo menos actividad en el mercado de hacienda. Los productores buscan mantenerlos como reserva de valor ante el salto del dólar. Cuáles son las proyecciones.
Pese a los “Cortes Cuidados”, la carne sigue en alza y la suba ronda el 19% en lo que va del año
Economía10 de mayo de 2022El salto fue del 7% en abril, según sondeos privados. Se ubica por encima de las previsiones para el IPC y el aumento interanual alcanza el 60%.
Lo más visto
El INDEC dará a conocer este martes el Índice de Precios al Consumidor correspondiente al noveno mes del año.
El abogado, Facundo Cisneros explicó en Salta + Iva los alcances de la responsabilidad parental tras la reforma del Código Civil y destacó el principio del interés superior del niño como eje de los procesos judiciales actuales.
Los medicamentos volvieron a subir más que la inflación
Guadalupe Montero
Economía16 de octubre de 2026Mientras el IPC marcó un 1,9%, el rubro farmacéutico escaló un 2,4% en los mostradores.
Dos de las imputadas recibieron penas de cuatro años de prisión efectiva, mientras que la tercera fue condenada a dos años y ocho meses de ejecución condicional.
El planeta atraviesa uno de los fenómenos climáticos más significativos de las últimas décadas: el Súper Niño. Se trata de una fase extrema del fenómeno El Niño-Oscilación del Sur (ENOS), caracterizada por un calentamiento anómalo y sostenido de las aguas del océano Pacífico ecuatorial.
La reciente marcha universitaria no fue únicamente una manifestación sectorial ni una protesta gremial más.