En un contexto donde saber resolver un imprevisto en la calle o en la ruta es clave para la seguridad, un proyecto salteño busca brindar herramientas reales para ganar autonomía.
Centro Khali: una propuesta de bienestar integral
En tiempos donde las dietas de moda y las exigencias estéticas generan más frustración que bienestar, nace una propuesta diferente en Salta.
Guadalupe Montero
Se trata de un espacio que entiende la salud no como una meta de peso, sino como un camino de hábitos sostenibles, acompañado y libre de culpas.
En diálogo con Luis Gordo Puló, Cecilia Torres y Macarena Guaimás, en Salta + Iva (por Ergo Stream), Natalia Nietch, Licenciada en Fisioterapia y Kinesiología; y Rocío Monserrat Soria, Licenciada en Nutrición del Centro de Masoterapia y Bienestar "Khali", hablaron sobre la filosofía de su nuevo centro."Particularmente con nutrición, trabajo sobre hábitos alimentarios para prevenir enfermedades y trabajar con hábitos que sean todos los días, a diario, no con planes restrictivos ni algo que sea muy difícil de llevar día a día", explicó la especialista.
La idea central de Khali, coincidieron, es romper con el miedo que muchas personas sienten al ir a una consulta."Cuando pensaba en abrir este centro, era más que nada para apoyar a la gente en el bienestar.
Muchas veces las personas tienen miedo de ir a un lugar y que las reten, de decir 'no quiero ir a la nutricionista porque no cumplí con la dieta, o con la rutina que me dio la kinesióloga', entonces tienen miedo de volver.
La idea de Khali es ir acompañando al paciente, a que se sienta seguro y apoyado, porque no solamente pasa por lo nutricional o lo físico, sino también por lo emocional", sostuvo.
En ese sentido, Rocío Monserrat Soria detalló que trabaja con un enfoque no pesocentrista:"Yo trabajo con un enfoque que no es pesocentrista, o sea, no me foco en el peso. Si bien propongo cambios, siempre les digo a mis pacientes que no se puede todo a la vez, vamos de a poco. Lo importante es que lo mantengan en el tiempo, que no sea una dieta que hago una semana, que me genere estrés y la dejo porque no la puedo cumplir".
Otro de los ejes de la propuesta es la adaptación a la realidad de cada persona, tanto en su rutina como en su economía."La rutina y también la situación económica. Hay muchas personas que no se animan a hacer una dieta o, por ejemplo, no tienen dinero para ir al gimnasio. Entonces se le arma una rutina de ejercicios que pueden hacer en casa. Y también pasa lo mismo con la dieta, porque hay cosas que son un poco más caras. Nosotros trabajamos con el paciente de esta forma, para que no sienta que si no tiene tanto dinero no puede trabajar en su bienestar", agregó Natalia Nietch.
"Muchas veces uno sale todo embalado de la nutricionista, va al súper, compra todo de etiqueta verde y después ¿cómo seguís? Ahí es donde está buena nuestra intervención, de poder organizarlo para que la gente lo pueda continuar desde su casa, sin tener un alto presupuesto", concluyeron.
Te puede interesar
Se acerca el 31 de octubre y, entre disfraces, calabazas y marketing, hay una energía mucho más profunda que se mueve.
A poco más de un año de las elecciones presidenciales de 2027, el PRO atraviesa una etapa de redefinición interna.
La reciente marcha universitaria no fue únicamente una manifestación sectorial ni una protesta gremial más.
El planeta atraviesa uno de los fenómenos climáticos más significativos de las últimas décadas: el Súper Niño. Se trata de una fase extrema del fenómeno El Niño-Oscilación del Sur (ENOS), caracterizada por un calentamiento anómalo y sostenido de las aguas del océano Pacífico ecuatorial.
El abogado, Facundo Cisneros explicó en Salta + Iva los alcances de la responsabilidad parental tras la reforma del Código Civil y destacó el principio del interés superior del niño como eje de los procesos judiciales actuales.
Lo más visto
Se acerca el 31 de octubre y, entre disfraces, calabazas y marketing, hay una energía mucho más profunda que se mueve.
La confianza de la gestión de Javier Milei tuvo una muy leve mejora en octubre.
En un contexto donde saber resolver un imprevisto en la calle o en la ruta es clave para la seguridad, un proyecto salteño busca brindar herramientas reales para ganar autonomía.
Se paraliza el proyecto de biocombustibles en Diputados
Guadalupe Montero
Nacionales29 de octubre de 2026El oficialismo envió al subsecretario Federico Veller a defender su postura, ante el nuevo desplante de aliados para acompañar el proyecto porque afectaría a pymes productoras de biodiésel.
La investigación de la Unidad de Delitos Económicos Complejos permitió desarticular una red dedicada a la explotación de apuestas online sin autorización. La utilización de un agente encubierto digital fue clave para reconstruir el funcionamiento de la organización.
En tiempos donde las dietas de moda y las exigencias estéticas generan más frustración que bienestar, nace una propuesta diferente en Salta.