
Productores de yerba mate se rebelan: dejarán de cosechar en busca de mejores precios
Guadalupe Montero
Los productores de yerba mate decidieron iniciar un cese de comercialización en demanda de un acuerdo que mejore los precios de la hoja verde. En una reunión en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) acordaron suspender la cosecha y exigir un precio de $505 por kilo de hoja verde, un salto de más del doble en comparación con el promedio actual de alrededor de $220. Además, solicitan $1919 por kilo de yerba mate canchada.
En ese marco, productores misioneros se reunieron y acordaron paralizar la cosecha durante una semana, como plazo para que los secaderos ajusten el precio. Mientras tanto, el sector industrial considera razonable un precio entre $280 y $300 por kilo y no está de acuerdo con la medida de suspensión de la cosecha.
En este contexto, la relación entre los productores y la industria, representada por molineros y acopiadores, fue tradicionalmente conflictiva en Misiones, y anteriormente, estas disputas eran resueltas por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
Sin embargo, con el decreto de necesidad y urgencia firmado por el presidente Javier Milei, esta intervención del INYM fue eliminada, deja que la fijación de precios dependa de la libre negociación entre oferta y demanda.



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