El tiempo - Tutiempo.net



Ingresaron más de US$235 millones por exportaciones de carne vacuna

Tras la liberación del mercado, la cantidad exportada de carne vacuna creció casi 20%.
Economía29 de febrero de 2024Guadalupe MonteroGuadalupe Montero
economia-carne8

Durante enero, ingresaron US$235,3 millones por exportaciones de carne vacuna. Con relación al mismo mes de 2023, la cantidad comercializada creció 19,2% y el valor obtenido fue un 11,9% superior, según informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).

El repunte se dio tras la liberación del mercado que hizo el Gobierno de Javier Milei. A partir de enero, los frigoríficos pueden exportar los 7 cortes populares que estuvieron prohibidos por dos años, medida impulsada por el gobierno de Alberto Fernández, que concluyó el 31 diciembre pasado.

Los envíos de cortes bovinos refrigerados y congelados alcanzaron así un volumen cercano a las 61,2 mil toneladas. Con respecto al mes de diciembre, la cantidad embarcada muestra una caída leve del 0,4%; mientras que el valor obtenido muestra un avance moderado, del 3,6%. Pero en comparación con el mismo mes de 2023, los volúmenes exportados crecieron un 19,2% mientras que el valor obtenido fue un 11,9% superior.

“El acumulado de los últimos doce meses, desde febrero de 2023 a enero de 2024, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 693,0 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente US$2802,5 millones. Con relación al año móvil, febrero de 2022 a enero de 2023, los volúmenes exportados son un 6,8% superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 18,9% inferior” sostuvo Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.

China fue el principal destino de exportación en el primer mes del año, representando casi el 80% del total. Se embarcaron hacia al gigante asiático 11,9 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos, por un valor de US$ 19,3 millones y 36,6 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de US$123,6 millones.

En este contexto, los representantes del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) se reunieron este lunes con el Ministro de Economía, Luis Caputo y el Secretario General de Coordinación, Juan Pazo, y destacaron la desregulación de las exportaciones.

“Argentina tiene un enorme potencial de insertarse en el mercado internacional como un proveedor de carnes bovinas de alta calidad, comprometidos con la sustentabilidad ambiental y la seguridad alimentaria, dando cumplimiento integral a los requisitos que demandan exigentes clientes del exterior”, dijo Ravettino.

Te puede interesar
economia inflacion

El consumo sigue sin repuntar

Guadalupe Montero
Economía07 de septiembre de 2026
El consumo volvió a mostrar otro dato negativo. El menor poder adquisitivo, el aumento de las tarifas y el endeudamiento familiar profundizaron la cautela de los consumidores.
Empleo1

El Gobierno admitió la caída del empleo formal

Guadalupe Montero
Economía31 de agosto de 2026
El ministro de Desregulación sostuvo que la caída de los asalariados registrados responde, en parte, al avance del régimen simplificado y destacó que el mercado laboral sumó 500.000 puestos en los últimos tres años.
Lo más visto
economia inflacion

El consumo sigue sin repuntar

Guadalupe Montero
Economía07 de septiembre de 2026
El consumo volvió a mostrar otro dato negativo. El menor poder adquisitivo, el aumento de las tarifas y el endeudamiento familiar profundizaron la cautela de los consumidores.
Policialesempresario

Imputaron por trata laboral a un empresario salteño

Guadalupe Montero
Policiales07 de septiembre de 2026
Un empresario gastronómico fue imputado por trata de personas con fines de explotación  laboral. La Fiscalía lo acusa de someter a siete trabajadores a condiciones de extrema precariedad en una finca de Cerrillos, donde realizaban tareas productivas.
 
Politicasaenzlideres

Sáenz compartió con más de 70 líderes políticos del Norte Grande

Guadalupe Montero
Salta07 de septiembre de 2026
En este espacio de diálogo y reflexión, el Gobernador destacó la importancia de construir un país con visión federal, con voces plurales y multipartidarias capaces de construir acuerdos, tender puentes, impulsar ideas y proponer soluciones a los principales desafíos sociales.